الرئيسيةبوابة البناتبحـثالتبآدل الاعلانيالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 جبت لكم حلى الماكرون الفرنسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكتكوتة المميزة
°•(مصممة)•°  
°•(مصممة)•°   
avatar

♥|الجنسًـِـِ : انثى
♥|الآبرآجـِـِ : الثور
♥|عًدد مشآاركتي : 532
♥|العَمٍر : 18
♥|البلدّ : السعودية
♥|تآاريخـِـِ التسَجيلـِـِ : 21/03/2012
♥|التقيمآت : 39
♥|نقٍاآطـِـِ : 8764
♥|آاحتراآم المنتدى :
♥|..My MooD.. :

مُساهمةموضوع: جبت لكم حلى الماكرون الفرنسي   الأربعاء يناير 07, 2015 1:13 am

هاااي بنات كيفكم؟
جبت لكم طريقة حلى جربت اسويه ولذيييذ حابة تسوه وتذوقوة  هذا الحلى فرنسي اسمة(الماكرون) 
ويلا

المقادير

  • 1 كوب سكر بودرة.

  • 2 حبة كبيرة بياض بيض.

  • 3/4 كوب لوز مطحون بودرة.

  • 1/4 كوب سكر.

  • رشة ملح.

  • 1/2 م/ص فانيلا أو نكهة اللوز.

  • قطرة من ملون الطعام الأزرق


للحشوة:

  • 1 كوب شوكلاته نسبة الكاكاو فيها 70%.

  • نصف كوب كريمة.

  • 1 م/ك زبدة.


طريقة التحضير

  • يسخن الفرن على حرارة 150 درجة.

  • ينخل السكر البودرة مع اللوز المطحون.

  • يخفق بياض البيض مع رشة الملح، السكر والفانيلا وملون الطعام لمدة دقيقتين ثم تقلل السرعة ويضاف خليط اللوز مع استمرار التقليب حتى تتجانس المكونات جيدًا.

  • يوضع المزيج بالكيس الخاص بالحلويات.

  • يسكب القليل من المزيج على ورقة الخبز على شكل دوائر صغيرة ثم تبلل الأصابع بالقليل من الماء ثم يضغط على كل واحدة قليلا حتى يتساوى سطحها.

  • تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخفض حرارة الفرن وتترك لمدة 3 دقائق أخرى.

  • تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.


لتحضير الحشوة:

  • تسخن الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم تصب فوق قطع الشوكلاتة وتقلب جيدًا.

  • تضاف ملعقة الزبدة ويترك المزيج ليبرد ثم يوضع في الكيس الخاص بالحلويات.

  • توضع كمية قليلة من الشوكولاتة فوق كل حبة ماكرون وتقفل بواحدة أخرى.





آلحيآهه يقودهآ عقلكٌ 
وليِس کلآمَم آلنآس♡
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جبت لكم حلى الماكرون الفرنسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °•(منتدى الاكلات)•° :: آلـζـلويآت-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» درس عمل كاركتير بطريقة بسيطة
الأحد سبتمبر 30, 2018 9:21 am من طرف البطلة

» مرحبا
الخميس سبتمبر 20, 2018 7:14 pm من طرف البطلة

» لدي يطلب باضافة قسم
الخميس سبتمبر 08, 2016 12:35 pm من طرف روسينو

» ادخلو
الأربعاء سبتمبر 07, 2016 4:04 am من طرف sadny

» ياريت نصيبي عصفور وزادو وميلو ليا | درس بوب آرت
الثلاثاء أغسطس 30, 2016 11:21 pm من طرف SnOw WhItE

» طلب روسينو
الثلاثاء أغسطس 30, 2016 12:16 pm من طرف روسينو

»  Mbatata Urojo #Ramadan - بطاطا روجو
الأربعاء يونيو 08, 2016 5:35 am من طرف كيوت سوكي

»  طريقة عمل ايس كريم لذيذ بالمنزل - ice Cream delicious#
الأربعاء يونيو 08, 2016 5:32 am من طرف كيوت سوكي

»  Cinnamon Roll recipe - طريقة عمل سينابون رول
الأربعاء يونيو 08, 2016 5:09 am من طرف كيوت سوكي

»  Poha Namkeen #recipe - रोस्टेड पोहा नमकीन - مكسرات هندية
الأربعاء يونيو 08, 2016 5:07 am من طرف كيوت سوكي