حضروا معنا السلطة الايطالية

المقادير

رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح

كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر

ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم

بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.

3 ملاعق طعام من صلصة الصويا

ملعقة صغيرة من صلصة المحار

ربع كوب من الماء

ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الطريقة:

تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وهشاً.

يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.

يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.
تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. ثم تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.

رائع جدآ

شكرآ يا قمر ع الموضوع

تسلم الايآإآدي
ع انتقآإآئك لطرحك
الرآإآئع كروعتك

يعطيك الف عآإآفيه
تقبلي مروري وتحياتي

اي طعمة بيجنن

نايسسسسسسسسسسسسسسس

» السلطة العجيبة
» صوص السلطة الإيطالي من بيتزاهت
» السلطة المكسيكية(مسابقة)
» البيتزا الايطالية
» الكيكة الايطالية