شرائح صدور دجاج

المقادير

**شرائح صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
كوبا أرز طويلة الحبة مغسولة ومنقوعة
ملعقتان كبيرتان زيت
بصلة مفرومة
كوب بازلاء وجزرمسلوق
3ثمرات فلفل أخضر مقطعة شرائح
معلقة صغيرة ( قرفة - جوزة الطيب - ملح وفلفل )
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
كوبا ماء
الطريقة السرية
سخنى الزيت في وعاء عميق وأضيفى البهارات والملح والماء واتركيه
حتى يغلى .
اضيفى الارز واتركيه ليغلى ثم غطى الوعاء واتركيه على نار هادئة
حتى ينضج سخنى الزيت فى المقلاة واضيفى شرائح الفلفل
وحركيها حتى تذبل .

أضيفى صلصة الطماطم وشرائح الدجاج ثم تبلى بالملح والفلفل
واتريكيها حتى تنضج .
أضيفى الخليط الى الارز وقلبيه بهدوء حتى تمتزج المكونات .

مع القليل من الحب وقدميه ساخنا

تسلمي دي جميلة جدا

تسلمي على الوصفة الشهينة
وتسلم ايدك كمان
وننتظر جديد الوصفات معكي

» صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
» طريقة عمل دجاج الكييف
» صدور الدجاج بصلصة البيستو
» مندي دجاج
» شيش طاووق دجاج