جولاش بالجبنة
اولا المقادير: جولاش - جبنة شيدر - جبنة رومى - جبنة كيرى - فلفل ملون - زيتون اسود عادب خالى من النواة - سمنة

ثانيا طريقة التحضير : ضغى معلعقة سمن فى القالب ثم ادهنى القالب , ضعى طبقة من الجولاش و ادهنى تلك الطبقة بالسمن ثم تضى طبقة اخر من الجولاش و ادهنيها بالسمن اجعلى تلك الطبقات من الجولاش تكون ستة طبقات ثم تضعى جنة الكيرى ثم الفلفل الملون و الزيتون الاسود و بعد ذالك ضعى جبنة الشيدر و جبنة الرومى ثم تضعى ست طبقات من الجولاش كما فعلنا سابقا نضع الجولاش و ندهنها ثم نقطع الجولاش الى مربعات كبيرة ثم ندخلها الفرن و عندما يكون لونها بنى فاتح
اخرجيها و يكون الجولاش جاهز للاكل
ملاحظة : عندما تضعى طبقات الجولاش احرصى على ان تثنى الاطراف
اتمنى انها تعجبكم

مشكورة

يسلمو ياعسل