شكشوكة

موضوع: ***شكشوكة*** الجمعة نوفمبر 27, 2009 9:50 am

المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم
بيض

الطريقـة
يخلط اللحم المفرم مع البصل والبقدونس، ويتبل بالملح والفلفل، ثم يكور ويصف في صاج، ويوضع في الفرن حتى تشوى كور اللحم.
توضع الكور في طواجن صغيرة، وتضاف إليها صلصة الطماطم، ثم يكسر في كل طاجن بيضة واحدة.
توضع الطواجن في الفرن حتى تتماسك المحتويات ويستوي البيض.

موضوع: رد: ***شكشوكة*** الأحد نوفمبر 29, 2009 4:55 am

تسلمى

موضوع: رد: ***شكشوكة*** الأحد فبراير 28, 2010 7:35 am

قمه في الذووووووق
يعطيك 1000العافيه

تقبلي مروري المتواضع

كل الاحترام والود^_^

***شكشوكة***

شكشوكة