معجنات اللبنة

المقادير:

- 2 كأس كبير دقيق.

- ملعقتي أكل حليب نيدو.

- ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.

- ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.

- بيضة واحدة.

- 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.

- ½ كأس كبيرة ماء.

- ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.

2- يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.

3- يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.

4- تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.

5- تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.

6- تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

7- بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.

8- تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.

اتمنى يعجبكم الموضوع

يَمَّمـي ~

بَجْجد شَكـلَهـآَا رِوِوِوِعة

مشَشَّهِيـة بَجْجد بَجْجد .. أُحْسِس انّي كثَرَرّت مِن [ بَجْجد ] !

مـآَّأ نَنُحررّم يـآَّأ رَب ~

وَآّاصصَلي .. وَيَا رِرِب تَصِيْرِي طِبـآأَخة مـآأهِرَرة

معجنات اللبنة 363872

شكراً على الوصفة الحلوة منك

وتسلم الآيآإدي على الموضوع الجميل

لـآتحرمينآإ من موـآإضيـ ع ـك الحلوة

بآإيوو

يَمٍمٍيٍيٍ ..!

وَصٍْفّهُهٌ لّذْيٍيٍذْهُهٌ وَ رْـآأئِعَهُهٌ

نِسسٍسلَمٌ أنْـآأمِلُكِـ ألْذْوُوٌوُوٌقُ

لِـ طَرْحُكِـ لَنـآأ كُلْ مّـآأإ هٍوْوٌ جَمٍيٍيٍلٌ

مّـآأ عَدِمْنّـآأكَِـ ~

ساجربها مشكووره كثير على الموضوع الذيذ
تستاهل الوصفة تقيم ب+
واصلي التقدم والابداع ☺♥