تحضير شوربة اللحم مع السبانخ على الطريقة الفيتنامية

تحضير شوربة اللحم السبانخ الطريقة الفيتنامية

المكونات 450 جرام من السبانخ الطازجة المغسولة

200 جرام من فيليه اللحم

مكونات التتبيلة

2 كراث مقطع إلى قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة من الثوم المقطع إلى قطع صغيرة

1 ملعقة كبيرة من صوص السمك

فلفل أسود مطحون حديثاً

الشوربة

1 لتر من مرق الدجاج

2 ملعقة كبيرة من صوص السمك

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

1 ملعقة صغيرة سكر

1 فلفل أحمر حار مقطع

طريقة التحضير يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة
جداً. ثم تنقع قطع اللحم في خليط الكراث والثوم وصوص السمك والفلفل الأسود
في طبق آخر ويوضع جانباً. وفي قدر كبير يغلى المرق مع صوص السمك وعصير
الليمون والسكر والفلفل الأحمر الحار لمدة 10 دقائق. ثم يضاف اللحم مع
مكونات التتبيلة والسبانخ إلى الشوربة وتقلب وتترك لتغلي ببطء لمدة 5
دقائق. وتقدم مع البصل الأخضر مقطع.

يااي شكلها مره لذيذه

مشكورة ياقمر على ردك الرائع والمميز
مثلك ياعسولة نورتي الموضوع وشكرا

تِسسسسسسسسْلمي يَ ععْصصصصلْ =$

انتققـآء رـآئععْ + ميييـزْ للِـ المواضضيعْ ,,

تِسسسسسسْلم انـآملـلـلـكْ يَ مبببدعةةةْ

مواضضضضيعككْ مممييزـآ ججْدا ججْدا !

اسستمري ~

تحضير شوربة اللحم مع السبانخ على الطريقة الفيتنامية 1582742881

تحضير شوربة اللحم مع السبانخ على الطريقة الفيتنامية 1582742881

» الأرز مع السبانخ واللحم المفروم
» كبة اللحم بالبهارات
» شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز
» شوربة المأكولات البحرية (مسابقة)
» اللحم المشوي بالخضار