125 جرام زيدة
ثلات ارباع كوب سكر عادى
2 بيض
كوب وربع دقيق
م ص بكن بودر
2 م ك حليب
التزيين
3 تفاحات مقطعة شرائح ومقشرة
2م ك سكر مخلط مع م ص قربة
لوز مفروم
نذوب الزبدة وبعد ماتبرد شوى نضيف السكر ونضربهم جيد وبعدين نضيف البيض بالوحدة ونضرب ثم نضيف الدقيق والبكن بودر واخيرا نضيف الحليب
ندهن صينية دائرية ونرش شوية دقيق ونصب الخليط
ناخد شرائح التفاح ونصفهم على الخليط جنب بعض ونرش عليهم خليط السكر والقرفة واللوز زنضعهم فى الفرن مدة 40--45 دق
نطلعهم من الفرن ونضع الكيكة على مشبك ونسقيها بشربات او عصير مركز ونتركها تبرد شوى
ونقطعها ونضع معها الجيلاتي
موضوع: كريمة التفاح الذيذة 
