طريقة عمل دجاج الكييف

هايو كيفكم اليوم طريقة عمل دجاج الكييف 3793018984

بالصور .. إليكِ طريقة عمل دجاج الكييف

المقادير :

-صدور دجاج مخلية ( بانيه ) .

2- ملعقة كبيرة زبدة .
2- ملعقة كبيرة مايونيز .
-كمون .
-ملعقه صغيره من مسطردة .
3- فصوص ثوم مهروس .
-زعتر - ملح - فلفل اسود .
-أعواد خلة .
-بيضة .
-بقسماط ناعم .

الطريقة :

تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والكمون ثم تهرس الزبدة بالشوكة وتخلط معها المايونيز والمسطردة والثوم والزعتر والملح والكمون .

ثم يفرد صدر دجاجة ويدهن بها شوية من الخلطة ثم تلف رول وتقفل بأعواد الخلة جيداً من جميع الجوانب .

توضع بالثلاجة من 15 إلى 20 دقيقة ثم تغمس فى البيض والبقسماط .

تقلى فى الزيت .

توضع فى طبق ويزال عنها أعواد الخلة وتقدم مع بطاطس مهروسة وأرز أبيض

hello
تسلم ايدك ع الوصفة

» طريقة عمل دجاج كنتاكي
» شرائح صدور دجاج
» دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين
» مندي دجاج
» شيش طاووق دجاج